Iron Maiden dba o to, aby fani mieli co lać w swoje gardła. Premiera piwa Trooper odbyła się już dawno temu, teraz czas na Hallowed. Złocisty napój w belgijskim stylu powstało w niezależnym rodzinnym browarze Robinson.
Trooper na sklepowych półkach i w barach zagościł w 2013 roku i od tamtej pory sprzedano ponad 15 milionów pint (1 pinta = 568 ml). W międzyczasie pojawiły się jego dwie edycje limitowane: 666 i Red’N’Black. Teraz uformowany dynamiczny duet mistrza browarnictwa Martyna Weeksa i wokalisty Iron Maiden, Bruce’a Dickinsona, po raz kolejny stworzył specjalną pozycję dla miłośników piwa i muzyki.
Dickinson komentuje:
Wyjątkowość tego piwa tkwi w tym, iż po raz pierwszy użyjemy belgijskich drożdży. Jestem wielkim fanem belgijskich piw, więc skorzystałem z szansy, aby mieć swoje. Jestem podekscytowany eksperymentowaniem z nowymi recepturami i składnikami.
Hallowed będzie jednym z pierwszych piw, w których Robinsons użyje belgijskich drożdży. Warto dodać, że w swojej produkcji firma nie zmieniała drożdży od 1942 roku. Weeks tłumaczy:
Wszystko jest w drożdżach. Te belgijskie mają wyraz wyraźny smak i prezencję. Można je wyczuć z ich aromatów: owocowy, korzenny i ziemisty. Drożdże belgijskie wytrzymuję wyższe stężenia alkoholu, tworzą całą gamę fenoli i estrów… Ale mówiąc prosto – będzie więcej smaku i myślę, że konsumentom spodoba się Hallowed.
Etykieta Hallowed przedstawia maskotkę Iron Maiden, Eddiego, tym razem ubranego w tradycyjny habit, co jest nawiązaniem do zakonnych, bakijskich tradycji piwowarskich. Browar będzie dostępny w sprzedaży dopiero w październiku.
źródło: robinsonsbrewery.com / fot. robinsonsbrewery.com